Tủ mát bàn chặt 1m5 WinterCool – Trực tiếp

Tủ mát bàn chặt 1m5 WinterCool – Trực tiếp là lựa chọn thực tế cho nhiều nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp vừa và nhỏ khi cần vừa bảo quản thực phẩm vừa có mặt bàn làm việc ngay trên tủ. Với kích thước 1500 x 800 x 800 mm, dung tích 361 lít, hệ thống làm lạnh trực tiếp bằng dàn lạnh ống đồng và gas R290, sản phẩm đáp ứng nhu cầu giữ nhiệt độ ổn định từ +2℃ đến +10℃, tiết kiệm điện và dễ vệ sinh trong môi trường bếp ẩm ướt, dầu suất cao.

Thông số kỹ thuật chi tiết

Thiết kế thực dụng cho không gian bếp chuyên nghiệp

Tủ mát bàn chặt 1m5 WinterCool được thiết kế theo kiểu bàn làm việc kết hợp ngăn bảo quản. Mặt bàn phẳng bằng inox chịu lực tốt, đủ diện tích để sơ chế rau củ, xếp khay hoặc đặt thớt mà không cần bàn phụ. Chiều dài 1,5 mét giúp dễ dàng bố trí trong khu vực chuẩn bị món, gần bếp nấu hoặc khu vực ra món.

Thân tủ và cánh cửa dùng inox chống gỉ, dễ lau chùi sau mỗi ca làm việc. Lòng tủ sơn tĩnh điện hoặc hợp kim tương thích, kết hợp lớp foam cách nhiệt dày giúp hạn chế thất thoát nhiệt khi mở cửa nhiều lần trong ngày. Ron cửa cao su ôm sát, lực hút tốt, giảm lượng khí lạnh thoát ra ngoài. Chân đế inox kèm đệm cao su giữ tủ ổn định trên sàn ẩm hoặc không bằng phẳng, đồng thời tạo khoảng trống vệ sinh phía dưới.

Hai cánh cửa độc lập cho phép mở từng bên, giảm mất lạnh khi lấy đồ. Bên trong thường có kệ điều chỉnh được, linh hoạt xếp hộp thực phẩm, khay thịt, rau củ hoặc đồ uống theo nhu cầu.

Hệ thống làm lạnh trực tiếp – Ưu điểm và điểm cần lưu ý

Khác với loại quạt gió (làm lạnh gián tiếp), hệ thống trực tiếp của WinterCool truyền lạnh qua dàn ống đồng đặt quanh hoặc dưới khoang chứa. Dàn đồng dẫn nhiệt tốt, làm lạnh nhanh khi mới bật hoặc sau khi mở cửa nhiều. Nhiệt độ duy trì ổn định trong khoảng +2℃ đến +10℃, phù hợp bảo quản rau củ, thịt sơ chế, hải sản tươi, sữa, nước sốt, đồ uống và thực phẩm đã chế biến chưa dùng hết.

Gas R290 là môi chất hydrocarbon thân thiện môi trường hơn so với một số loại gas cũ, có hiệu suất làm lạnh cao và góp phần giảm tiêu thụ điện. Công suất chỉ 192W nên tủ chạy êm, ít nóng máy, phù hợp vận hành liên tục 8–16 giờ mỗi ngày tại quán ăn hoặc nhà hàng.

Làm lạnh trực tiếp có ưu điểm tiết kiệm điện rõ rệt so với một số model quạt gió công suất cao hơn. Tuy nhiên, người dùng cần chú ý không để thực phẩm che kín dàn lạnh và định kỳ kiểm tra xả nước ngưng (nếu có lỗ thoát). Với môi trường bếp Việt Nam ẩm, việc giữ gioăng cửa sạch và khô sẽ giúp hiệu suất ổn định lâu dài.

Lợi ích thực tế khi sử dụng trong nhà hàng, quán ăn

Nhiều chủ quán chọn tủ mát bàn chặt vì nó giải quyết hai nhu cầu cùng lúc: bảo quản và mặt bàn làm việc. Với dung tích 361 lít, tủ đủ chỗ cho nguyên liệu của một ca làm việc vừa phải mà không chiếm diện tích lớn như tủ đứng. Nhiệt độ +2 đến +10℃ giúp thực phẩm giữ độ tươi, hạn chế vi khuẩn phát triển mà không bị đông cứng như tủ đông.

Tiết kiệm điện là điểm được quan tâm. Công suất 192W kết hợp gas R290 và lớp cách nhiệt tốt giúp hóa đơn điện hàng tháng thấp hơn so với các model công suất 250–300W cùng kích thước. Dàn ống đồng bền, ít hỏng hóc nếu vận hành đúng cách, giảm chi phí bảo trì.

Vệ sinh dễ dàng nhờ bề mặt inox và thiết kế đơn giản. Sau ca làm việc chỉ cần lau mặt bàn, lau trong tủ và kiểm tra ron cửa. Chân đệm cao su hạn chế trượt khi đẩy nhẹ để vệ sinh sàn.

Sản phẩm phù hợp với quán cơm, quán phở, nhà hàng bình dân, quán cafe cần trữ nguyên liệu tươi, bếp ăn công nghiệp nhỏ, hoặc cửa hàng tiện lợi muốn kết hợp mặt bàn và tủ mát.

Cách sử dụng và bảo dưỡng để kéo dài tuổi thọ

Khi mới nhận tủ, đặt ở vị trí thoáng, cách tường ít nhất 10–15 cm để máy tản nhiệt tốt. Cắm nguồn 220V ổn định, chỉnh nhiệt độ về khoảng 4–6℃ tùy loại thực phẩm. Không nhồi quá đầy khoang chứa để không khí lạnh lưu thông.

Hàng ngày: lau mặt bàn và cánh cửa. Hàng tuần: kiểm tra và lau gioăng cao su, xả nước ngưng nếu có. Định kỳ 3–6 tháng: kiểm tra dàn lạnh, vệ sinh bụi quanh máy nén (nếu tiếp cận được), và gọi kỹ thuật kiểm tra gas nếu thấy lạnh kém.

Tránh để thực phẩm nóng vào tủ, không dùng nước nóng hoặc hóa chất mạnh khi lau inox. Nếu tủ vận hành liên tục, nên cho nghỉ ngắn hoặc kiểm tra định kỳ để máy nén bền hơn.

Vì sao nhiều người chọn dòng làm lạnh trực tiếp 1m5

So với bàn mát quạt gió cùng kích thước, loại trực tiếp thường có công suất thấp hơn, tiếng ồn nhỏ hơn và chi phí ban đầu hợp lý hơn. Dàn đồng giúp lạnh sâu nhanh khi cần. Gas R290 đáp ứng xu hướng thân thiện môi trường mà nhiều cơ sở hiện nay ưu tiên.

Kích thước 1500 x 800 x 800 mm là mức phổ biến, dễ thay thế hoặc bổ sung vào hệ thống bếp hiện có. Dung tích 361 lít thực tế hơn một số model ghi 300–320 lít. Thương hiệu WinterCool tập trung vào dòng bàn mát và tủ công nghiệp với các thông số rõ ràng, hỗ trợ bảo hành và tư vấn trực tiếp.

Thông tin liên hệ

Tủ mát bàn chặt 1m5 WinterCool – Trực tiếp đáp ứng tốt nhu cầu bảo quản thực phẩm tươi trong khoảng nhiệt +2℃ đến +10℃, kết hợp mặt bàn làm việc tiện lợi. Với dàn lạnh ống đồng, gas R290, công suất 192W và kích thước chuẩn 1500 x 800 x 800 mm, sản phẩm phù hợp nhà hàng, quán ăn muốn tối ưu không gian và chi phí vận hành.

Nếu bạn đang tìm tủ mát bàn chặt làm lạnh trực tiếp kích thước 1m5, dung tích khoảng 360 lít, tiết kiệm điện và dễ sử dụng, hãy liên hệ WinterCool qua hotline 0985.057.368 để được tư vấn chi tiết về hàng sẵn, chính sách bảo hành và hỗ trợ giao hàng. Đội ngũ sẽ hỗ trợ chọn đúng model theo nhu cầu thực tế của quán hoặc bếp của bạn.